Чем запомнился фестиваль бычка в Мариуполе? — новости Мариуполя

Фестиваль региональной кухни «Goby Fest» проходил в эти выходные, 25 и 26 сентября, в районе реконструированного пирса в Мариуполе. Там были установлены фудкорты, арт-объект и фотозоны, также смонтирована большая сцена для выступлений артистов.
Еда — один из способов передачи традиций, поэтому местная кухня может многое рассказать о городе и его истории. Цель мероприятия – познакомить с культурой и традициями жителей Приазовья и привлечь в Мариуполь больше туристов.
На локациях фестиваля побывали городской голова Вадим Бойченко и первый заместитель главы Донецкой облгосадминистрации Игорь Мороз. 
На фудкорте представили порядка 20 блюд из морепродуктов. Среди них — жареные бычки, тюлька-фри, рыбный борщ, паста с мидиями. Специально для фестиваля шеф-повар Вадим Рачок приготовил авторское блюдо из азовского бычка.

Возле тентов с едой размещались столики для отдыхающих. Новые беседки на обновленной части пирса пришлись как нельзя кстати — там собирались большие компании, чтобы отведать блюда региональной кухни. Еда на фудкортах пользовалась большим спросом — ее быстро раскупали,  возле палаток образовались немалые очереди. 
Также в честь праздника был установлен новый арт-объект «Звуки города»— местные его прозвали «фиолетовая волна.  Мэр Вадим Бойченко участвовал в церемонии открытия  этой уникальной инсталляции. 
«Сегодня Мариуполь звучит по-новому, дыханием моря, детским смехом и хорошим настроением. Город перерождается с индустриального в постиндустриальный. В процессе записи звуков и создания фигуры мы не ожидали, что получится волна. Это очень символично для города на берегу моря», — отметил Вадим Бойченко во время торжественного открытия арт-объекта.
Мариупольцы по достоинству оценили инсталляцию, на фоне которой они с удовольствием фотографировались и слушали издаваемые ею звуки.
Детям не пришлось скучать – для них организовали развлекательную программу с аниматорами. Также всем желающим раздавали воздушных змеев.
Погода порадовала жителей и гостей Мариуполя. Весь день было тепло, поэтому гостей на фестивале было очень много, гуляния продолжались до самого вечера.
Украсили пирс и придали атмосферу фестивалю у моря фотозоны —  зеркальный куб, лапша с палочками, а также картонная фотозона с изображениями знаковых архитектурных объектов в Мариуполе.

Ближе к вечеру и до самой ночи гости фестиваля наслаждались концертной программой. На сцене разогревал публику кавер-бэнд «Endorphins». После музыкальную эстафету переняли группы «ШмальгаузенЪ» и «Laud». В завершение исполнила свои хиты популярная украинская певица Jerry Heil.
Второй фестивальный день продолжился ярмаркой еды, а также выступлением таких артистов как «FM Band», «Star Band», «INGRET», «Mountain Breeze» и певицы «ЮЮ».
Напомним, Мариуполь отпраздновал День города масштабным концертом и невероятным фейерверком. 

Источник