Реформа школьного питания в действии: мариупольские чиновники и родители провели совместную проверку — новости Мариуполя

Департамент образования горсовета вместе с родителями проверяет питание в мариупольских школах. В ходе мониторинга оценивается график питания, соблюдение санитарных норм и соответствие новому меню. Об этом сообщается на сайте городского совета.

Сегодня представители департамента и родительской общественности проверили две школы – 36 и 29.

«В настоящее время в наших школах действует сборное меню. В нем остались блюда, которые были раньше, и появились новейшие из меню Клопотенко. Сейчас идет адаптация относительно нового меню», – рассказала главный специалист департамента образования горсовета Алла Хаджинова.

Новое меню направлено на формирование у детей привычки здорового питания. В блюдах почти нет сахара и соли, но вместе с тем увеличено количество овощей. Так, школа №29 работает по новому меню уже в течение двух недель.

«Детям нравится ризотто с овощами, фрикадельки. Мы уменьшили количество соли, используем больше специи – орегано, паприку. Появился в меню компот, к чаю добавляем травы – мелиссу, липу», – рассказала повар заведения.

С особым вниманием к меню относятся в школе №36, где дети находятся полный день. Мать ученика 4 класса школы №36 Татьяна Кирилаш отметила, что ее ребенок всегда возвращается домой сытый.

«Питание полностью сбалансировано, ребенок получает все необходимые элементы. Особых проблем с адаптацией к новому меню не было. Мы также стараемся придерживаться здорового питания. Поэтому считаю, что новый подход абсолютно правильный, потому что я хочу видеть своего ребенка здоровым», – объяснила Татьяна Кирилаш.

Депутат Лилия Борисенко подчеркнула, что детям нужно прививать культуру здорового питания, а новое меню – важный шаг в этом направлении.

«Оба заведения, в которых мы побывали, отвечают всем требованиям. Необходимо, чтобы родители понимали важность этого и поддерживали школы. Очень помогает городской совет, постепенно обновляющий оборудование. Кроме того, при необходимости готов помочь повысить квалификацию поваров», – добавила депутат.

Напомним, в детских садах Мариуполя повышается стоимость питания. Родители малышей увидят новые суммы в платежках за февраль.

Источник